米料理（エスニック料理）のレシピ

コチュジャンで下味をつけたマグロを、ご飯と共にサンチュに巻いていただきます。

• 15分
• 436 Kcal
• 献立

ご飯に韓国風和え物のナムルと肉みそをのっけてよーく混ぜてから食べる『ビビンバ』。今回は夏野菜をたっ…

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• 特集

牛肉と野菜がたっぷりのった丼は栄養バランスもバッチリ！

• 20分
• 940 Kcal
• 献立

みんな大好きカレー味。オーブンで焼くので調理も簡単。

• 40分
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• 特集

豚ひき肉とタケノコのバジル炒めをご飯にのせた人気のタイ料理です。辛さと目玉焼きのまろやかさがよく合…

• 13分
• 519 Kcal
• 献立

サムゲタンは韓国では夏の滋養食です。冬瓜が余分な水分を除き、鶏肉がおなかを温め、停滞した消化機能を…

• 40分
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一人480kcalのダイエット献立。キムチとコチュジャンで簡単な味付け。辛さの調整は一味唐辛子で。…

• 35分
• 480 Kcal
• 連載

スパイシーな味付けのひき肉と野菜のカフェ風の丼です。タコライス用のスパイスはおうちにあるカレー粉で…

• 15分
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カレーにぴったりのターメリックライスと発酵なしの手作りナンで、みんな満足♪

• 1時間
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ピリ辛ダレが豚バラ肉によく合います。お酢と山芋で意外とあっさりいただけます。

• 15分
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• 特集

豚肉はフツフツに煮たった熱湯ではなく、酒を加えて火を弱め、少し温度を下げた位が固くなり過ぎずにゆで…

• 15分
• 513 Kcal
• 簡単

スパイシーな炊き込みご飯、塩味のヨーグルト・ライタと一緒にいただきます。

• 1時間
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創作巻き寿司風の１品。中身はピリ辛旨い豚キムチと焼肉にあう葉野菜サンチュ。まわりにはたっぷり白ゴマ…

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フライパンで炒める、簡単ピラフ。チリソースの辛味でピリッと味付け。

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