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和食のレシピ

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  • 里芋の昆布煮

    里芋の昆布煮

    食物繊維とミネラルが豊富な昆布がたっぷり入った煮物です。

    • 15分
    • 136 Kcal
    • 献立
  • キノコのおろしポン酢

    キノコのおろしポン酢

    素材の旨味を活かした一品! ユズコショウでピリッとパンチをきかせて。

    • 15分
    • 38 Kcal
    • 献立
  • 揚げナスのゴマダレがらめ

    揚げナスのゴマダレがらめ

    片栗粉でトロミをつけただし汁に、揚げたナスをからめました。

    • 15分
    • 193 Kcal
    • 献立
  • ホウレン草とホタテの炒め煮

    ホウレン草とホタテの炒め煮

    片栗粉でトロミをつけて、食べやすくしました。鉄分たっぷり。

    • 15分
    • 97 Kcal
    • 献立
  • ブロッコリーと豆腐のサッと煮

    ブロッコリーと豆腐のサッと煮

    木綿豆腐を手でちぎって入れると、味が良くなじみます。

    • 15分
    • 122 Kcal
    • 献立
  • 豆腐とホウレン草の卵とじ

    豆腐とホウレン草の卵とじ

    水気をきった木綿豆腐を入れる事で、よりふわふわとした食感の卵とじに。

    • 20分
    • 219 Kcal
    • 献立
  • 白菜とベーコンのスープ

    白菜とベーコンのスープ

    バターで炒める事によって、旨味とコクが増します。

    • 15分
    • 92 Kcal
    • 献立
  • シイタケとナスのゴママヨ和え

    シイタケとナスのゴママヨ和え

    すり白ゴマが入ったゴママヨダレで和えるだけのお手軽レシピ。

    • 15分
    • 222 Kcal
    • 献立
  • 大学芋風サツマイモ

    大学芋風サツマイモ

    砂糖としょうゆで味付けをした、少し甘めの一品。箸休めに最適。

    • 20分
    • 241 Kcal
    • 献立
  • オクラとのりのお浸し

    オクラとのりのお浸し

    練りワサビのピリッとした辛さがアクセント。おつまみに最適です。

    • 10分
    • 22 Kcal
    • 献立
  • ヒジキチャーハン

    ヒジキチャーハン

    麺つゆを使って作るお手軽チャーハンです!サケフレークの塩気を見て、塩コショウの量は加減して下さいね。

    • 10分
    • 436 Kcal
    • 簡単
  • 長芋のイカ納豆

    長芋のイカ納豆

    • 10分
    • -
    • 連載
  • 長芋のふんわり汁

    長芋のふんわり汁

    • 10分
    • -
    • 連載
  • 長芋のチーズおやき

    長芋のチーズおやき

    • 15分
    • -
    • 連載
  • 豚バラ肉と里芋の煮物

    豚バラ肉と里芋の煮物

    しっかりとした味付けで、ご飯にも良く合う! 冷めてもおいしいです。

    • 40分
    • 566 Kcal
    • 献立
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