和食のレシピ

強火で炒めたモヤシは、水分が出やすいので出来たてを是非。

• 10分
• 124 Kcal
• 献立

炒めるだけですぐに作れる、定番の一品。

• 15分
• 87 Kcal
• 献立

木綿豆腐にユズ皮を混ぜたみそをぬり、グリルで焼きました。

• 15分
• 125 Kcal
• 献立

フキノトウ、タラの芽、菜の花を天ぷらに。程よい苦みが身体を目覚めさせてくれます。

• 30分
• 386 Kcal
• 献立

カボチャとネギが入ったシンプルなみそ汁。カボチャの甘みを味わって。

• 15分
• 66 Kcal
• 献立

ゆでたカリフラワーに、ユズコショウ入りのドレッシングをかけたヘルシーサラダ。

• 10分
• 73 Kcal
• 献立

大葉をたっぷり入れるのがポイント。香り高い大葉と大根おろしでサッパリ。

• 8分
• 186 Kcal
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茶殻を捨てるのはもったいない！食材も栄養も無駄なくいただきましょう！

• 10分
• 297 Kcal
• 連載

里芋の粘りがほどよく残った汁に、香ばしく焼き上げたタラをのせた一品。薄口しょうゆと塩で味付けもシン…

• 20分
• 109 Kcal
• 簡単

ゴボウの風味が存分に味わえる混ぜご飯です。輪切りにする事で、ササガキとはまたひと味違った食感が楽し…

• 20分
• 439 Kcal
• 簡単

鶏ひき肉を使った、アッサリ味の卵とじ。ご飯にかけてもおいしいですよ。

• 15分
• 227 Kcal
• 簡単

とっても華やかなちらし寿司。お祝いや、おもてなしに最適です。

• 1時間
• 711 Kcal
• 献立

豚肉と野菜がたっぷり食べられる、男性に人気の一品です。

• 15分
• 395 Kcal
• 献立

ゆでた菜の花に練りからしを和えた、お酒に合う一品。

• 15分
• 22 Kcal
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あっさりとした、野菜のみの粕汁。身体が温まりますよ。

• 20分
• 148 Kcal
• 献立