和食のレシピ

ひと手間加えるだけで料亭の様な本格みそ汁に。

• 25分
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シャキシャキした歯ごたえが魅力の長芋。梅ダレでサッパリと。

• 5分
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柔らかい新ゴボウはクセがないので、塩味であっさりいただきましょう。

• 15分
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• 10分
• 53 Kcal
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• 20分
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アサリの旨みたっぷり。チンゲンサイの優しい味にピリッと唐辛子。

• 15分
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アオサのりを沖縄ではアーサといいます。香りのいいお吸い物です。

• 5分
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タラコを明太子に変えてもおいしいですよ。

• 15分
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トロトロのあんで温かい冬の卵豆腐。お鍋でできるので簡単。

• 20分
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残っている卵白がある場合は、汁物に入れると無駄なく手軽に食べられますよ！

• 15分
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• 10分
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ニラをサッとゆでて調味料を和えるだけでできる簡単副菜です。ゴマ油、ラー油が効いたタレはニラと相性抜…

• 10分
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• 15分
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豆乳を弱火でゆっくり加熱するとうっすらと膜が!これが湯葉の正体。自家製豆乳で作るとさらにおいしい気…

• 15分
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キノコを数種類組み合わせる事で食感が異なっておいしいですよ。

• 15分
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