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和食のレシピ

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  • ナメコととろろ昆布の汁

    ナメコととろろ昆布の汁

    ショウガ汁が入った、身体温まる汁。とろろ昆布からおいしい旨味が出ていますよ。

    • 10分
    • 9 Kcal
    • 献立
  • 九条ネギとかしわのすき焼

    九条ネギとかしわのすき焼

    寒さの訪れとともに楽しめる九条ネギの甘みと、冬場の脂ののった鶏で、旨味がたくさんのすき焼きです。

    • 20分
    • 321 Kcal
    • 連載
  • 梅納豆とキュウリのサッパリご飯

    梅納豆とキュウリのサッパリご飯

    食欲の落ちる季節にもサッパリといただけるご飯。大葉の爽やかな香りと白ゴマの香ばしさがアクセントです。

    • 15分
    • -
    • 連載
  • サンマの混ぜご飯

    サンマの混ぜご飯

    サンマをまるごといただきましょう!

    • 20分
    • 474 Kcal
    • 献立
  • のど越し良いとろろ飯

    のど越し良いとろろ飯

    すりおろした山芋に電子レンジで簡単に出来る合わせだしを混ぜるだけ。

    • 1時間
    • 646 Kcal
    • 献立
  • 酒粕みそ鍋

    酒粕みそ鍋

    野菜の甘みたっぷりのアレンジ鍋。シメの明太子バターうどんも絶品です。

    • 20分
    • -
    • 特集
  • ナスとシイタケの煮物

    ナスとシイタケの煮物

    おだしをたっぷり含んだナスがおいしい!

    • 15分
    • 195 Kcal
    • 献立
  • おいもと大根のみそ汁

    おいもと大根のみそ汁

    • 20分
    • 71 Kcal
    • 献立
  • ホウレン草とお麩のみそ汁

    ホウレン草とお麩のみそ汁

    最後に加える天かすが味に深みをプラスします。

    • 15分
    • 55 Kcal
    • 献立
  • 炊飯器でゆで豚

    炊飯器でゆで豚

    少し時間はかかりますが、炊飯器に任せておくだけでOK! 作り置きしておけば、様々な食べ方が楽しめま…

    • 20分 +
    • -
    • 連載
  • サンマの塩焼き

    サンマの塩焼き

    • 35分
    • 330 Kcal
    • 献立
  • レタス入りシジミ汁

    レタス入りシジミ汁

    体に良いシジミ。レタスのシャキシャキ感を楽しんで。

    • 20分
    • 21 Kcal
    • 献立
  • だしオムレツ

    だしオムレツ

    卵に長芋を混ぜて焼いたオムレツにだしをたっぷり掛けました!少しずつ崩して、だしと一緒に食べると美味…

    • 10分
    • 204 Kcal
    • 簡単
  • 玉ネギと豆腐のみそ汁

    玉ネギと豆腐のみそ汁

    • 15分
    • 71 Kcal
    • 献立
  • レンコンのはさみ揚げ

    レンコンのはさみ揚げ

    • 25分
    • 221 Kcal
    • 献立
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