ハマグリ お吸い物のレシピ

巻き寿司をひな壇に見立てて♪具は赤、緑、黄色でカラフルに♪ハマグリのお吸い物を添えてどうぞ！

• 1時間30分
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• 特集

シンプルなおだしのおいしさと、旬のハマグリを味わいます。

• 8分
• 22 Kcal
• 献立

ハマグリよりお手頃なホンビノス貝のお吸い物です。貝からもおいしいダシが出ておいしい！

• 10分 ＋
• 17 Kcal
• 献立

ハマグリの香りと食感をシンプルに味わえるお吸い物です。

• 15分
• 21 Kcal
• 献立

昆布だしを効かせた、貝の風味広がるお吸い物。ミツバを添えれば見た目にも味にもアクセントに。

• 15分
• 28 Kcal
• 献立

ハマグリから出たダシが絶品のお吸い物。身もプリプリでおいしいですよ！

• 15分
• 26 Kcal
• 献立

だしは煮たたせないのがポイント。上品な味付けで、おもてなしにも最適。

• 15分
• 18 Kcal
• 献立

プリッとした身がおいしい、ハマグリのお吸い物。木の芽を添えて上品に。

• 10分
• 24 Kcal
• 献立

ハマグリと花の形をした花麩のお吸い物です。

• 15分
• 35 Kcal
• 献立

昆布から取るだしは上品な味です。

• 15分
• 40 Kcal
• 献立

ちらし寿司とあわせるお吸い物の定番です。ハマグリは火をいれすぎると身が硬くなるので注意してください。

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• その他

ハマグリによって味が異なります。最後に塩を加えて味の調節をして下さいね。

• 15分
• 27 Kcal
• 献立

• 15分
• 20 Kcal
• 献立

• 15分
• 23 Kcal
• 献立

• 15分
• 17 Kcal
• 献立