コンニャクのレシピ

豆乳を加え米粉で軽くトロミをつけることで、脂質は少ないのに濃厚に感じる仕上がりに。糖質の低いカリフ…

• 30分
• 343 Kcal
• その他

骨付きの肉からダシが出るのでコクのある美味しい煮物に。下ゆですると手羽先は臭みが取れ、大根は味が染…

• 40分
• 310 Kcal
• 献立

塩こうじとマイタケで漬け込むと肉を柔らかくする酵素が消化を助けてくれ、うま味もプラスされ、美味しさ…

• 50分 ＋
• 343 Kcal
• その他

コク出しに練り白ゴマを合わせ、体を温めるためにショウガ汁を加えてより健康的な汁ものに仕上げました。

• 45分
• -
• その他

コンニャクを一度凍らせることで、味がしみこみやすくなります。肉と間違える食感にびっくり。

• 20分
• 120 Kcal
• 献立

ステーキの美味しさは、ソースが決め手に！簡単だけど本格的な味わいに仕上がる、ステーキソースの作り方…

• 30分
• 444 Kcal
• 献立

ヒジキ煮に丸コンニャクを入れた、ヘルシーな一品。

• 25分
• 170 Kcal
• 献立

食感豊な野菜を組み合わせてお弁当にもオススメな一品に！

• 15分
• 92 Kcal
• 献立

塩クラゲや板コンニャク等、食感の違う食材を組み合わせた白和えです。

• 25分
• 148 Kcal
• 献立

厚いステーキだと思ったら中にはコンニャクが！

• 30分
• 382 Kcal
• 献立

甘めのみそがコンニャクによく合います。ヘルシーなのでたくさん食べても大丈夫！

• 5分
• 121 Kcal
• 献立

ローカロリーでも満足感あり。黒コショウは多めがおすすめです。

• 10分
• 62 Kcal
• 献立

ホクホクしたジャガイモに、鶏のうま味と脂がしみておいしいです。

• 25分
• 502 Kcal
• 献立

定番のきんぴらゴボウ。作り置きもできて便利です。

• 10分
• 73 Kcal
• 献立

丁寧にとっただし汁を利用して作る体に優しいレシピです。

• 35分
• 270 Kcal
• 献立