すまし汁のレシピ

ほんのりショウガ風味がやさしい味です。胃腸の調子が良くない日にもおすすめです。

• 15分
• 132 Kcal
• 献立

オクラは煮すぎず食感を残すのがポイント！　夏におすすめの冷たいすまし汁です。

• 15分 ＋
• 102 Kcal
• 献立

ミョウガの香りにフンワリととじた卵がホッとするおいしさです。

• 7分
• 89 Kcal
• 献立

• 15分
• 80 Kcal
• 献立

鶏肉のだしが美味しい汁物。お吸い物の具に鶏肉を加えるとバリエーションが広がります。

• 15分
• 67 Kcal
• 献立

豆腐と食物繊維が豊富なワカメの汁物です。エノキと細ネギをたくさん入れて風味豊かに。

• 15分
• 63 Kcal
• 献立

卵豆腐にしっかり味がついているので、だし汁の味付けは薄めでOK！

• 15分
• 62 Kcal
• 献立

さわやかなミツバの香りは、春ならではですね。

• 10分
• 62 Kcal
• 献立

• 15分
• 62 Kcal
• 献立

具材は少なくてもカニカマボコの風味豊かなすまし汁です。

• 15分
• 60 Kcal
• 献立

火を通した長芋はホクホクとした食感で、温かく食べるのもおすすめです。

• 15分
• 59 Kcal
• 献立

• 15分
• 55 Kcal
• 献立

せん切りにした大根とニンジンが入った、上品な味付けの汁です。

• 15分
• 44 Kcal
• 献立

鶏ささ身を片栗粉でまぶすことによってツルンとした食感に。上品な味のすまし汁です。

• 10分
• 43 Kcal
• 献立

干し湯葉は扱いやすい乾物のひとつです。

• 15分
• 41 Kcal
• 献立