うどん 昆布のレシピ

意外と簡単に作れる肉うどん。黒砂糖で甘辛く煮た豚バラでコクのある肉うどんに。だしをひくのが難しい場…

• 40分 ＋
• 556 Kcal
• 献立

食べたくなったら即、お湯に昆布をつけて。1時間で昆布だしをひけば、あとの工程は簡単。だし香るつけう…

• 30分
• 538 Kcal
• 献立

おだしにカレーの香りが組み合わさって、お蕎麦屋さんのカレーうどんのよう。お腹の中から温まります。

• 30分 ＋
• 536 Kcal
• 献立

かき揚げはサクサクのうちに食べるのも、もちろんおしいですが、うどんのおだしに浸して食べてもまたおい…

• 20分
• 532 Kcal
• 特集

• 20分
• 531 Kcal
• 連載

豚のしゃぶしゃぶとトマト、大根おろしでさっぱりといただく冷たいうどんです。昆布とカツオの手作りつゆ…

• 20分
• 527 Kcal
• 簡単

• 25分
• 513 Kcal
• 献立

京都風の上品なおだしがおいしいうどん。柔らかい鶏肉とふんわり卵が絶妙なバランス。やさしい味だから、…

• 20分
• 488 Kcal
• 連載

1人473kcalの献立。あんかけは腹持ちがいいので3/4人前のうどんでも満足感あり。本格的なだし…

• 30分
• 473 Kcal
• 連載

• 20分
• 446 Kcal
• 特集

昆布とかつお節のダシがきいてる赤みそベースの絶品煮込みうどんです。身体の中から温まります！

• 15分
• 443 Kcal
• 簡単

大きめのかき揚げをサクッと揚げて、熱いうちに冷やしうどんにのっけます。かき揚げはサクサク、麺とおつ…

• 30分
• 440 Kcal
• 特集

具材を一緒に煮込むので、食物繊維たっぷりの具も柔らかく、消化に良くなります。キノコ、海藻といったダ…

• 20分
• 436 Kcal
• 特集

柔らかい鶏団子とたっぷりの野菜のヘルシー鍋です。

• 25分
• 435 Kcal
• 献立

ちょっぴり寒さの残る3月はあったか麺。おうどんの王様、きつねうどん。甘く仕上げた油揚げとネギでシン…

• 30分
• 423 Kcal
• 連載