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  • 車海老のピリ辛揚げ漬け

    車海老のピリ辛揚げ漬け

    活きのいい車海老を殻ごとカリッと揚げて、トマトケチャップと豆板醤ベースの甘辛いタレに漬け込みました…

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  • ホタテとターサイの炒め物

    ホタテとターサイの炒め物

    ホタテとターサイのオイスター炒め。ターサイのやさしい甘味がおいしい中華味の炒め物。

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  • ライチ風味のムースオショコラ

    ライチ風味のムースオショコラ

    「ディタ」を使ったキュートなムースオショコラです。コック時代のレシピをお家サイズにしました。あった…

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  • お米のフルーツタルト

    お米のフルーツタルト

    見た目は普通のフルーツタルト。でも食べてみてびっくり!ご飯が入っているんです!

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  • パプリカペンネ

    パプリカペンネ

    彩りもきれいなパプリカソースはトマトソースと比べて酸味が少なく、その分パプリカの甘さが引き立ってや…

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  • 干しシイタケの煮物

    干しシイタケの煮物

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  • 作り置きフルーツビネガー

    作り置きフルーツビネガー

    旬の野菜とフルーツをミックスさせた、酸味の効いたジュース。

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  • アボカドとエビのサラダ

    アボカドとエビのサラダ

    エビ、豆腐のタンパク質と、グレープフルーツのビタミンCを一緒に摂って美肌効果UP!

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  • オレンジごろごろゼリー

    オレンジごろごろゼリー

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  • イチゴのガレット

    イチゴのガレット

    サクサク食感がおいしいガレッドとなめらかなクリーム、ジューシーなイチゴの三重奏。

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  • 豆腐の七夕マリネ

    豆腐の七夕マリネ

    豆腐だからカロリーも控えめ。生ハムと一緒に召し上がれ☆

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  • ピタパン

    ピタパン

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  • 梅おにぎり

    梅おにぎり

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  • トマトジャム

    トマトジャム

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  • ベリースカッシュ

    ベリースカッシュ

    ベリーはお好みの物を使っていただいて結構ですが、色々なベリーを組み合わせると見た目も味もグッとよく…

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