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醤油のレシピ

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  • シラスと天かすのサラダ

    シラスと天かすのサラダ

    カリカリの天かすがクルトンのような役割をします。使い切るのが大変な天かすですが、こんな使い方もあり…

    • 20分
    • 139 Kcal
    • 献立
  • 鶏胸肉の酒蒸し フライパンで簡単 しっとり柔らか by金丸 利恵さん

    鶏胸肉をしっとり柔らかく仕上げるコツは、火を通し過ぎず、余熱で調理することです。煮汁も旨みたっぷり…

    • 30分
    • 580 Kcal
    • 献立
  • 包丁を使わずできる!具だくさん豚汁

    具だくさんで栄養満点! 包丁を使わず、手でザックリちぎるのがポイント。ご飯を添えてどうぞ!

    • 15分
    • -
    • 特集
  • 揚げ肉ジャガ

    揚げ肉ジャガ

    新ジャガは皮ごと揚げるととっても美味しい。あっさりしがちな肉ジャガが男性も好むパンチのある味に変身。

    • 25分
    • 647 Kcal
    • 献立
  • カルシウムたっぷりチヂミ

    カルシウムたっぷりチヂミ

    シラスや桜エビなどカルシウムが多い食材を入れた変わりチヂミ。お子様のおやつにも良いですね。

    • 15分
    • 299 Kcal
    • 献立
  • 具だくさんニラ玉スープ

    具だくさんニラ玉スープ

    タケノコやニンジンのシャキシャキ感がたまりません。卵でふんわりとじて。

    • 15分
    • 103 Kcal
    • 献立
  • もずく雑炊

    もずく雑炊

    春~初夏にかけて旬のもずく。胃腸が疲れている時や、食欲のない時にオススメの雑炊です。

    • 15分
    • 142 Kcal
    • 簡単
  • ゴボウの甘煮

    ゴボウの甘煮

    ゴボウはあらかじめ柔らかくゆでて、食べやすく、味が含みやすいようにします。常備菜にも。

    • 10分
    • 71 Kcal
    • 献立
  • タケノコのきんぴら

    タケノコのきんぴら

    美味しいタケノコが入ったときにおすすめしたい1品。ピリ辛の味とシャキシャキの食感、定番のお惣菜です。

    • 10分
    • 111 Kcal
    • 献立
  • 味付け簡単!春キャベツと豚バラ 電子レンジで温サラダ by近藤 瞳さん

    電子レンジで簡単調理!春キャベツを使った、主菜になる温かいサラダの作り方を紹介します。ポン酢しょう…

    • 15分
    • 402 Kcal
    • 簡単
  • 明太子とザーサイのチャーハン

    明太子とザーサイのチャーハン

    ザーサイの風味がきいたプチプチ食感もおいしいチャーハンです。

    • 15分
    • 437 Kcal
    • 簡単
  • ホウレン草とタケノコの卵とじ

    ホウレン草とタケノコの卵とじ

    ホウレン草とタケノコとひき肉を煮て卵でとじた優しい味です。

    • 15分
    • -
    • その他
  • キャベツとスナップエンドウの中華サラダ

    同じ鍋で具材を順番にゆでていきます。それぞれちょうど良いゆで具合を見つけてください。

    • 10分 +
    • 93 Kcal
    • 献立
  • ご飯がとまらない!絶品ソースのトンテキ

    昔ながらのトンテキを家でも簡単に作れます!ニンニクの風味と絶品ソースでご飯がすすむボリュームのある…

    • 20分 +
    • 363 Kcal
    • 献立
  • 牛肉とパプリカのしょうゆ炒め

    牛肉とパプリカのしょうゆ炒め

    1枚のステーキ肉が、2人分のボリュームある炒め物に変身。カラフルな野菜でカサ増し&美味しさ増し。

    • 20分 +
    • 453 Kcal
    • 献立

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