酒のレシピ

ゴボウの香りと牛肉がピッタリのご飯によく合う定番おかず。

• 8分
• -
• お弁当

豪快に混ぜて召し上がれ！卵でとじれば、味がまろやかになっておいしいですよ！

• 15分
• 532 Kcal
• 簡単

オイスターソースの旨味が決め手の肉みそは、揚げナスとよく合います。肉みそは冷凍もできるので、たっぷ…

• 10分
• 386 Kcal
• 簡単

市販のつみれが入ったおろし汁は、ショウガを入れる事で臭みが消えます。

• 15分
• 75 Kcal
• 献立

アサリの旨味がたっぷり。見た目よりもあっさりとしています。

• 20分
• 530 Kcal
• 献立

せん切りにしたカボチャを生でいただくマリネ。甘酢としょうゆのシンプルな味付けです。

• 15分
• 117 Kcal
• 献立

下味をからめたサバをカリッと揚げて、大根おろしで和えました。大葉の香りがアクセント。

• 30分
• 266 Kcal
• 献立

薄味で唐辛子のピリリと辛さがアクセント。かつお節の風味も広がって、輪切りにしたエリンギの食感も面白…

• 15分
• 191 Kcal
• 簡単

木綿豆腐とハンペンのペーストをイカに詰めて、イカ飯のような一品に！

• 30分
• 375 Kcal
• 献立

長芋は電子レンジで火を通して、炒める時間を短縮。ねっとりとした食感が病みつきになります。

• 15分
• 87 Kcal
• 献立

もちもちとした食感の里芋団子。ふわふわの卵と相性抜群です。

• 15分
• 139 Kcal
• 献立

甘めの味付けの卵焼き。お弁当にもオススメです。

• 15分
• 177 Kcal
• 献立

牛肉でゴボウとニンジンを巻いて、みそで味付け。半分に切って盛るとキレイですよ。

• 30分
• 340 Kcal
• 献立

シイタケの旨味がおいしさのポイント。やさしいトロミをつけた、ご飯にも合う一品です。

• 20分
• 253 Kcal
• 簡単

鉄分たっぷりのレバーは積極的に食べたい食材のひとつ。血合いを除くひと手間がおいしさの秘訣。

• 15分
• 209 Kcal
• 簡単