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酒のレシピ

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  • 鶏肉の竜田揚げ

    鶏肉の竜田揚げ

    鶏もも肉にしっかり下味をつけておけば後は揚げるだけ! 低温でじっくり揚げるのがポイント。

    • 30分
    • 449 Kcal
    • 献立
  • 鯛と豆腐の煮物

    鯛と豆腐の煮物

    • 30分
    • 260 Kcal
    • 献立
  • アサリのおから炒め煮

    アサリのおから炒め煮

    食物繊維豊富なおからにアサリの旨味たっぷりで美味。

    • 30分
    • 279 Kcal
    • 献立
  • 野沢菜入り焼き餃子

    野沢菜入り焼き餃子

    餃子の中に刻んだ野沢菜を入れました。あっさりとしていて野沢菜の塩加減がちょうどいい一品です。

    • 30分
    • 392 Kcal
    • 献立
  • 数の子

    数の子

    口の中でぷちぷち音がはじけます!

    • 30分
    • 466 Kcal
    • 特集
  • シンプル茶碗蒸し

    シンプル茶碗蒸し

    • 30分
    • 68 Kcal
    • 献立
  • 手羽元の香り煮

    手羽元の香り煮

    • 30分
    • -
    • 献立
  • 大豆入り揚げ団子

    大豆入り揚げ団子

    大豆と豚肉を混ぜて栄養満点の肉団子に。大豆に味がついているから、何もつけなくてもおいしい。

    • 30分
    • 486 Kcal
    • 献立
  • ブリの梅しょうゆ焼き

    ブリの梅しょうゆ焼き

    ペースト状にした梅を下味に入れて、ブリにからめました。サッパリとしていてご飯にも良く合う。

    • 30分
    • 253 Kcal
    • 献立
  • 野菜の旨味たっぷり!鶏ちゃんこ鍋

    鶏もも肉と鶏レバーの旨味がちゃんこ鍋いっぱいに広がります。しめはうどんや雑炊で最後までおいしい!

    • 30分
    • 657 Kcal
    • 献立
  • 焼き鶏

    焼き鶏

    • 30分
    • 356 Kcal
    • 献立
  • 和食の定番!基本のサバの味噌煮

    和食の定番!基本のサバの味噌煮

    サバは熱湯をかけることで臭みのない絶品味噌煮ができます。味噌のコクがご飯とよく合う定番の魚料理です。

    • 30分
    • 303 Kcal
    • 献立
  • サクッとクリーミー!里芋のコロッケ by 中島 和代さん

    里芋特有のねっとり感を活かしたコロッケです。サワークリームを加えてさっぱりクリーミーな仕上がりに!…

    • 30分
    • 408 Kcal
    • 特集
  • ハマチの唐揚げ

    ハマチの唐揚げ

    ぜいたくに、ハマチを唐揚げにしました。お酒のおつまみにも合う、お父さんが喜ぶ一品。

    • 30分
    • 512 Kcal
    • 献立
  • ゴーヤの餃子

    ゴーヤの餃子

    餃子のタネをゴーヤで挟んで焼き上げます。みそベースのつけダレがゴーヤと肉ダネに良く合います!

    • 30分
    • 249 Kcal
    • 簡単
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