茄子のレシピ

ナスを豚肉で巻いて、だししょうゆで味付け。一緒に巻いた大葉と梅干しが効いています。

• 20分
• 210 Kcal
• 献立

ナスとソーセージを、ケチャップで作るチリソースで炒めました。お弁当にもオススメです。

• 15分
• 193 Kcal
• 献立

乱切りにしたナスを油で揚げ、すり白ゴマで和えました。

• 15分
• 163 Kcal
• 献立

野菜と肉がたっぷり食べられる、バランスの良い一品。ご飯がすすみますよ。

• 20分
• 233 Kcal
• 献立

トロトロのナスと、サクサクとした食感のレンコンをショウガで和えました。

• 10分
• 161 Kcal
• 献立

クミンで炒めたナスはとってもスパイシー。ワインにも合います。

• 15分
• 106 Kcal
• 献立

• 15分
• 546 Kcal
• お弁当

甘めの照り焼きと、香りの良いユズマヨの相性は抜群です！ナスのトロトロッとした食感もポイント。

• 15分
• -
• 連載

カラッと揚げたサバを甘辛の南蛮ダレに漬け込んで。翌日の方が味がなじんでおいしいですよ。

• 30分
• 340 Kcal
• 献立

カレーとの相性がバッチリなココナッツミルク。むくみを抑えてくれる働きを持つカリウム、貧血予防には欠…

• 15分
• -
• 特集

オイスターソースの旨味が決め手の肉みそは、揚げナスとよく合います。肉みそは冷凍もできるので、たっぷ…

• 10分
• 386 Kcal
• 簡単

揚げたナスは熱いうちに和えると、味が良くなじんでおいしくなります。

• 15分
• 171 Kcal
• 献立

少し多めの油で炒める事で、ナスがトロッと柔らかく仕上がります。ナスとみその相性は抜群！

• 15分
• 211 Kcal
• 簡単

油を使わずに作る、とてもさっぱりした炒め物です。粉山椒の量はお好みで加減して下さいね。

• 15分
• 36 Kcal
• 簡単

ナスは乱切りにする事で、火の通りが早くなります。甘辛い味付けがご飯に良く合う！

• 20分
• 318 Kcal
• 献立