生クリームのレシピ

炭入りの真っ黒な生地に、チョコレートがベースの抹茶クリームがよく映えます。京都の名菓、八つ橋を使っ…

• -
• -
• 連載

ぎょっぎょっ！真っ黒いシフォンケーキです。ホイップクリームの白色とケーキの黒色のコントラストが見事…

• -
• -
• 特集

ビュッシュはフランス語で「木、丸田」　ノエルは「クリスマス」という意味。クリスマスにははずせないケ…

• -
• -
• 特集

ほろ苦さがちょっぴり大人の味。

• -
• -
• 特集

ミルクで煮込んだフランス風のチキンのいただき方です。凝固した牛乳も美味しいです。

• -
• -
• その他

イチゴを贅沢に使った濃厚なムースです。口の中でふわっととろける、彩りもきれいなデザート。

• -
• -
• スイーツ

• -
• -
• 連載

見た目カラフルでカワイイフルーツサンド。レーズンパンに色とりどりのフルーツをはさんで。サワークリー…

• -
• -
• 特集

• -
• -
• 特集

私は夏になると異常にアイスコーヒーをがぶ飲みしてしまいます。たまにはゼリーしてみたら･･･と思って…

• -
• -
• その他

ほくほく美味しいカボチャのキッシュ。卵と生クリームのなめらかなベースにブランデーを少し。焼き立てを…

• -
• -
• 特集

丸く抜いたスポンジを積み重ねて、生クリームとイチゴを飾り付けて２本のキャンドルに見立てたケーキ。

• -
• -
• 特集

• -
• -
• 連載

生地はもちもち食感。黒と白のコントラストが素敵。

• -
• -
• 連載

今回のチャウダーはたっぷりのクラッカーとトマトが入ったマンハッタン風。素材の旨味がギュッと凝縮して…

• -
• -
• 特集