煮のレシピ

少ない水分とシンプルな調味料で、蒸すように煮て、豚肉やジャガイモの旨みを引き出します。

• 30分
• 505 Kcal
• 献立

おからに含まれる食物繊維は水に溶けない不溶性食物繊維で、腸内の水分を吸収し保つため、便秘予防に効果…

• 25分
• -
• 特集

炒り大豆を豆乳で戻してから、ミキサーにかけて、香ばしく濃厚な呉汁を作ります。これで煮た具材が絶品。

• 30分 ＋
• -
• 特集

豚バラ肉の旨みに、黒糖のコクのある甘さと八角の香りがベストマッチ。いつもの角煮が中華街の味に。

• 1時間 ＋
• 965 Kcal
• 献立

ホクホクのジャガイモに、バターとしょうゆの香りがベストマッチ。汁まで飲み干したくなる美味しさです。

• 25分
• 273 Kcal
• 献立

「トムカーガイ」という名のタイの鶏肉を煮込んだ家庭料理です。手に入りやすい食材でアレンジしました。

• 40分
• 225 Kcal
• 献立

フライパンでサッと作れる！ 鶏肉と白ネギを、みそとチーズの入った濃厚でコクのあるソースで煮込みます。

• 15分
• -
• 特集

フライパンで調理時間短縮！ 野菜がたっぷりとれる、タラの煮込み料理です。

• 10分
• -
• 特集

フライパンで作る肉ジャガ風のフルーティーなバーベキューソース味の煮込みです。

• 20分
• -
• 特集

お弁当のおかずにもぴったりです。

• 10分
• 52 Kcal
• 献立

キャベツは炒めずに蒸し煮にして火を通す、ヘルシーな炒め物です。

• 15分
• 312 Kcal
• 献立

1人494kcalの献立。ポン酢しょうゆとミツバを使ってサッパリといただくダイエットメニュー。

• 15分
• 494 Kcal
• 連載

鍋に全ての材料を入れて煮込むだけ！

• 15分
• 341 Kcal
• 簡単

鶏もも肉と大根を甘辛に煮て、最後にバターでコクを加えた一品です。ご飯がすすみます！

• 30分
• 445 Kcal
• 献立

ご飯をつぶして丸めた「だまこ」はきりたんぽのルーツとも。鶏肉から出ただしで、野菜とだまこを煮た秋田…

• 30分
• -
• 特集