揚げ油のレシピ

鶏もも肉に下味をもみ込むことで、味がしっかりなじみます。冷めてもおいしく、お弁当にもオススメ！

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梅の風味豊かなあんは、料亭の味を演出してくれます。

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すりおろしたショウガとトロッとしたあんが身体を温めるやさしい味です。

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定番の揚げ出し豆腐も、揚げレンコンをふんわりのせれば見た目も華やか！

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カラっと揚がった鶏肉の竜田揚げにおろしポン酢をかけたさわやかな一品。揚げ物もおろしポン酢でさっぱり…

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ゴーヤと豚肉を衣に通して、サクッと揚げました。ピリ辛味でお酒のおつまみにも。

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カリッと香ばしく揚げたクルミはクセになるおいしさ。おやつやお酒のお供にもピッタリ。

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切干し大根と湯葉が入ったかき揚げです。

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お月見お団子をドーナツに見立てて！　粉糖をきな粉やココアパウダーに代えてお月見気分を味わってみて下…

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