揚げ油のレシピ

「鰆(サワラ)」は書いて字のごとく、春に美味しい魚です。天ぷらにして、爽やかな山椒塩でお召し上がり…

• 30分
• 342 Kcal
• 献立

• 30分
• 342 Kcal
• 献立

• 10分
• 342 Kcal
• お弁当

子どもから大人までみんな大好き！　エビフライ！

• 20分
• 342 Kcal
• 献立

サバにゴマたっぷりの衣をつけてサクッと揚げました。ゴボウも低温の油で揚げるのがポイント。

• 20分
• 341 Kcal
• 献立

ほくほくの大学芋はおやつにも食後のデザートにも。

• 25分
• 341 Kcal
• 献立

イカは粗めのペースト状にし、食感を残すのがポイント。お酒のおつまみにも最適です。

• 20分
• 341 Kcal
• 献立

アボカドのグリーン色がとってもキレイな揚げ餃子。プロセスチーズはしっかりした味わいなので、おつまみ…

• 15分
• 341 Kcal
• 簡単

寒い京都の冬、あんかけにおろしショウガを添えると体がほこほこ温まります。ちょっと時間に余裕があって…

• 50分
• 340 Kcal
• 連載

ジャガイモは一度揚げてホックリ感UP！

• 30分
• 340 Kcal
• 献立

カラッと揚げたサバを甘辛の南蛮ダレに漬け込んで。翌日の方が味がなじんでおいしいですよ。

• 30分
• 340 Kcal
• 献立

炭酸を使ってサクサクのベニエに。

• 10分
• 340 Kcal
• 献立

カラっと揚がった鶏肉の竜田揚げにおろしポン酢をかけたさわやかな一品。揚げ物もおろしポン酢でさっぱり…

• 25分
• 340 Kcal
• 献立

• 10分
• 340 Kcal
• お弁当

サクッと揚がったトンカツには、練りからしを効かせたソースが良く合います。

• 20分
• 339 Kcal
• 献立