塩のレシピ

食後に少し甘いものが食べたくなった時にぜひ。デザートにちょこっとぜんざいを。

• 15分
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フキは炊きあわせにすることも多く、この鯛の子とフキの炊きあわせも毎年2回ぐらいは必ず作るものです。

• 30分
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春菊は生のままいただきます。春菊特有のほろ苦さが大人の味。マヨネーズの量はお好みで調節して下さい。

• 15分
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• 20分
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アサリの旨味がおいしいおじやです。アサリの旨味はなぜか｢ほっと｣しますね。

• 25分
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卵を炒め過ぎないのがおいしさの秘訣。

• 15分
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1/2個分のキャベツを使ってます！炒める前に塩もみをしておくのがポイント。バターでコクと風味をプラ…

• 20分
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ニンニクがきいた中華風ダレでいただく、夏にうれしい冷麺です。

• 30分
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塩を振ったブリカマをオーブンでじっくり焼きました。脂がのったブリカマはご飯とも相性抜群！

• 30分
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• 10分
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だしの味をしっかり効かせたあんをかける上品な厚揚げ料理。

• 20分
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クラッカーを入れるので簡単にトロミがつきます。具だくさんのクラムチャウダー。

• 20分
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生のとうもろこしを使った、サクサク揚げを紹介します。とうもろこしのプチプチとした食感がたまりません！

• 15分
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• 20分
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トロトロとしたジャガイモ入りのスープは、玉ネギの甘さも引き立ち、子供も喜ぶ味。食欲のないときにもお…

• 20分
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