出汁のレシピ

フライパンで作るからとっても簡単！

• 20分
• 511 Kcal
• 献立

ニンニクとバターの風味が豊かな一皿です。ぜひワインと一緒に…。

• 15分
• 97 Kcal
• 簡単

大阪の粉モンレシピ！屋台でよくみる「イカ焼き」です。イカの丸焼きではなくタネをつかったほうのイカ焼…

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明太子を入れてチャーハンを作ってみました。大葉とゴマをたっぷりで風味よく仕上げてみました。私はここ…

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タケノコといえば和風だしで煮込んだり、とにかく和風に仕上げがちですが、ここではチーズをたっぷりのせ…

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手羽元でなくても鶏のほかの部位でもおいしく作れます。骨付きのほうがおいしいダシがでて味に深みがでる…

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大阪の粉モンレシピ！ネギたっぷり、プラスたこが入ったネギ焼きです。お好み焼きの粉を利用するのですが…

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簡単なパスタです。ホタテのうまみがオイルに染み出した、シンプルですが素材の活きている料理です。

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魚介の旨味たっぷり。卵白のふわふわおだしが良いですね。

• 50分
• 171 Kcal
• 献立

最後の蒸し汁で作るバターソースが絶品。

• 15分
• 58 Kcal
• 献立

かき揚げはサクサクのうちに食べるのも、もちろんおしいですが、うどんのおだしに浸して食べてもまたおい…

• 20分
• 532 Kcal
• 特集

秋の味覚のキノコをたっぷり入れた焼きそばです。何種類かのソースを組み合わせて味に深みを出しました。

• 15分
• 522 Kcal
• 簡単

熱々のおだしをかけてサラサラッと召し上がれ！

• 20分
• 631 Kcal
• 献立

ひと手間加えるだけで料亭の様な本格みそ汁に。

• 25分
• 53 Kcal
• 献立

カルトッチョとは包み焼きという意味です。

• 30分
• 189 Kcal
• 献立