出汁のレシピ

シラス干しの塩気も調味料のひとつ。あんかけだから冷めにくく、ほっとするおいしさ。

• 15分
• 114 Kcal
• 簡単

自宅で本格パエリア。ホットプレートで簡単に作れます。野菜やシーフード、鶏肉をたっぷりのせて豪華に！

• 50分
• -
• 連載

ゆでたホウレン草と菊菜を、ゴマ油が入った合わせだしで和えました。

• 10分
• 59 Kcal
• 献立

お酒を飲んだ後にも良い、シジミのみそ汁。シジミで健康な身体づくりを。

• 15分
• 35 Kcal
• 献立

ダシからとったナメコのみそ汁には山椒を一振り！いつものみそ汁がランクアップ。

• 10分
• 38 Kcal
• 献立

• 10分
• 14 Kcal
• お弁当

下ゆでしたユリネと高野豆腐、ニンジンを合わせだしで煮て、卵でふんわりとじました。

• 20分
• 246 Kcal
• 献立

お好みで鶏肉を入れてもOKです！

• 25分
• 211 Kcal
• 献立

昆布でとっただしに、野菜と鯛を入れてポン酢ダレでいただきます。鯛はサッと火を通す程度でOK！

• 30分
• 219 Kcal
• 献立

揚げた豆腐と、ナス、シシトウにトロミをつけたあんをかけて。薬味をのせて上品に仕上げました。

• 15分
• 220 Kcal
• 献立

フライパンで作る卵焼きみたいなまるで明石焼きのような一品。長芋のふわっと優しい口当たりと、おだしの…

• 15分
• 200 Kcal
• 簡単

袋状にした油揚げの中に、長芋、むきエビ、シメジを入れて合わせだしで煮ました。

• 20分
• 158 Kcal
• 献立

グルテン入りの米粉で作るパンはとってもモチモチ！米粉ならではの食感をぜひお試し下さい！

• 2時間30分
• -
• ブレッド

ナスは少し大きめに切る事で、独特の食感が楽しめます。

• 10分
• 52 Kcal
• 献立

豆腐と麩、ワカメ、油揚げが入った具沢山の赤だし。最後に振る粉山椒がアクセントに。

• 15分
• 100 Kcal
• 献立