パセリのレシピ

パスタの定番、ミートソースに今回はちょっとカレー風味をプラスして・・・。たっぷりのせて召し上がれ。

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冷凍保存しておいた牛そぼろを利用したミートグラタンです。マッシュポテトとミートソースのボリューム満…

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キノコたっぷり。ミルクとよく合います。シイタケの旨味、エノキの食感が美味しいスープです。朝食にいい…

• 10分
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作り置きのラタトゥーユとサラダチキンを使って。あっという間に、あっさりトマトベースのカレーライスに…

• 10分
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材料の切り方で火の通り時間が異なります。薄く、細かくする程、早く火が通ります。

• 10分
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食物繊維たっぷりのポタージュ。お米も一緒に炒めることで手軽にトロミがつきます。

• 35分
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• 30分
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ほくほくカボチャとしっとりクリームは好相性！ソーセージと玉ネギで旨味をプラスして、今回はすりおろし…

• 20分
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白身魚とアサリで作るアクアパッツア風のレシピ。フライパン一つで気軽にできるイタリアンです。パンにも…

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エビとイチゴソースの意外な美味しさ見つけた。

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• 20分
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ポートランド市内のオイスターバーによく出没していたのですが、そこで必ず注文していたのがクラムチャウ…

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カレーの風味が広がるハンバーグ。最後にチーズをのせて完成です！

• 25分
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植木鉢を器にみたてたグラタン。あえて大きめに切ったキノコがいいですね。サツマイモのスティックをスプ…

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