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ナスのレシピ

検索結果:1208件
  • ヒジキとオイルサーディンのマリネ

    炒めたナスに、ゴロゴロッと大きめのオイルサーディンを和えました。

    • 20分
    • 248 Kcal
    • 献立
  • ナスディップ

    ナスディップ

    ペースト状にしたナスは、彩りがとっても鮮やか。おもてなしに最適です。

    • 10分
    • 122 Kcal
    • 献立
  • 色々野菜のチーズ炒め

    色々野菜のチーズ炒め

    ナス、シイタケ、ゴボウ、ニンジンブロッコリーなどの野菜がたっぷり食べられる一品。

    • 15分
    • 248 Kcal
    • 献立
  • ゴーヤとトウモロコシの炒めもの

    ゴーヤとトウモロコシの炒めもの

    少し苦味のある沖縄のゴーヤ(ニガウリ)も夏に美味しい野菜。ナスとトウモロコシと一緒にみそとケチャッ…

    • 15分
    • 238 Kcal
    • 特集
  • ごはんがすすむ!牛肉と野菜のみそ炒め

    牛肉と玉ネギ、ナス、ピーマンをみそで炒めたボリュームのある一品。ご飯がすすむ!

    • 20分
    • 499 Kcal
    • 献立
  • カラフル野菜の洋風煮

    カラフル野菜の洋風煮

    トマト、ナス、セロリ、黄パプリカ。彩り豊かな野菜を蒸し煮にした、カポナータの様な一品。

    • 20分
    • 191 Kcal
    • 献立
  • 夏の即席漬け

    夏の即席漬け

    ナスやキュウリ、ミョウガ……パパッと手軽に作れる即席漬け物です。

    • 20分
    • 70 Kcal
    • 献立
  • ジューシーナスとひき肉の挟みフライ

    ナスに相性抜群の合いびき肉をサンドしてフライにしました。揚げることでナスがとろとろジューシーでボリ…

    • 25分
    • 500 Kcal
    • 献立
  • がんもどきの煮物

    がんもどきの煮物

    だしを吸ったふわふわながんもどきと、切り込みにしっかり味が染みこんだナスは、ホッとする和食の味です。

    • 20分
    • 299 Kcal
    • 献立
  • 濃厚赤みそソースの和風ハンバーグ

    ベーコン入りのハンバーグには赤みそベースのソースをかけて。トッピングに賀茂ナス、水菜を盛り付けて和…

    • 45分
    • 732 Kcal
    • 献立
  • 白身魚の煮付け

    白身魚の煮付け

    胃にやさしいものが食べたいときもいろんな食品がとりたいですよね。消化しやすいようにナスの皮をむいち…

    • 15分
    • 346 Kcal
    • 連載
  • ツナのトマトソースペンネ

    ツナのトマトソースペンネ

    ナスとツナ、トマトが抜群の相性のペンネ。定番メニューにしたいですね。白ワインを合わせてもいいですね。

    • 20分
    • -
    • 簡単
  • あんかけ揚げ出し豆腐

    あんかけ揚げ出し豆腐

    揚げた豆腐と、ナス、シシトウにトロミをつけたあんをかけて。薬味をのせて上品に仕上げました。

    • 15分
    • 220 Kcal
    • 献立
  • 夏カレー

    夏カレー

    ゴーヤやナス等、夏の野菜がたくさん入ったカレーです!

    • 50分
    • 583 Kcal
    • 献立
  • 旬をおいしく!夏野菜の天ぷら by 中島 和代さん

    ナスやオクラ、梅干しにハモなど夏にぴったりの具材で天ぷら盛り合わせです。簡単にサクサクの天ぷらがで…

    • 30分
    • 354 Kcal
    • 献立
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