ショウガのレシピ

お鍋の季節です。野菜とお肉をたっぷり食べた後のしめはそばでヘルシーに！

• 25分
• 558 Kcal
• 献立

秋の定番料理。大根おろし、スダチ、甘酢ショウガなどお好みの薬味を添えて。

• 20分
• 339 Kcal
• 献立

ふっくらしたウナギの炊き込みご飯です。一緒に作ったスープでお茶漬け風にするとまた違った味が楽しめま…

• 40分
• 783 Kcal
• 献立

鉄分や葉酸が多く含まれるレバーやコリコリの砂肝はビールやワインと相性抜群。

• 20分
• 188 Kcal
• 献立

お肉の味がしっかり味わえる肉団子！　卵白の量を少なめにするのがポイントです。

• 30分
• 455 Kcal
• 献立

• 10分
• 283 Kcal
• お弁当

フライパンで調理できる手羽先のレシピを紹介します。手羽先はパリッと焼くのがポイント。タレは食べる直…

• 25分
• 487 Kcal
• 献立

ショウガやみそと煮るのでサンマの臭みも気になりません！　煮汁は煮詰めてからかけるのがポイント。

• 25分
• 498 Kcal
• 献立

3種類のキノコが入った香り豊かな炊き込みご飯！　ゴマ油やショウガが隠し味に。

• 1時間
• 559 Kcal
• 献立

下味が染み込んだスルメイカにさらに合わせダレをかけて、深みのある味に。

• 25分
• 339 Kcal
• 献立

• 20分
• 552 Kcal
• お弁当

• 5分
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• 連載

味をしっかり含ませるにはいったん火をとめるのがポイント。知っておきたい定番和食レシピのひとつ。

• 25分
• 344 Kcal
• 献立

定番のショウガ焼きにタケノコを加えて食感を楽しんで。甘辛いタレでご飯が進みます。

• 20分
• 323 Kcal
• 献立

しっかりと味が染み込んだ油揚げで具だくさん酢飯を包みます！　形や油揚げの使い方でアレンジも広がりま…

• 40分
• 873 Kcal
• 献立