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シイタケのレシピ

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  • キノコとゴボウのジンジャースープ

    塩麹を使ってまろやかな味に。食物繊維が豊富でヘルシーなスープです。

    • 10分
    • 49 Kcal
    • 簡単
  • 炒めキノコのおろし和え

    炒めキノコのおろし和え

    キノコをサッと炒めてからサッパリとしたおろし甘酢にからめた、箸休めにピッタリな一品。

    • 15分
    • 49 Kcal
    • 献立
  • シイタケのバターソテー

    シイタケのバターソテー

    シイタケをバターで焼き、レモン汁で酸味をプラスしました。

    • 10分
    • 49 Kcal
    • 献立
  • 和風ガスパチョ

    和風ガスパチョ

    • 10分 +
    • 49 Kcal
    • お弁当
  • ヘルシー春雨スープ

    ヘルシー春雨スープ

    ミツバの香りがアクセントに。入れる野菜はアレンジ自由自在!

    • 15分
    • 49 Kcal
    • 献立
  • シイタケのエスニックサラダ

    シイタケのエスニックサラダ

    ナンプラーを加えていつもとはちょっと違う味に。

    • 15分
    • 48 Kcal
    • 献立
  • キノコの塩昆布炒め

    キノコの塩昆布炒め

    塩昆布さえあればキノコはお好きな物を入れても。

    • 10分
    • 48 Kcal
    • 献立
  • キノコ汁

    キノコ汁

    シイタケとエノキを入れて作るヘルシースープ。

    • 15分
    • 47 Kcal
    • 献立
  • ほうれん草のお浸し

    ほうれん草のお浸し

    • 15分
    • 47 Kcal
    • 献立
  • キャベツと玉ネギのみそ汁

    キャベツと玉ネギのみそ汁

    残っている野菜があれば、煮えにくい物から順に加えて具だくさんみそ汁にしてもいいですね!

    • 15分
    • 47 Kcal
    • 献立
  • 玉ネギとシイタケのみそ汁

    玉ネギとシイタケのみそ汁

    玉ネギの甘みを感じる一品。シイタケは軸も入れるのがポイント。

    • 10分
    • 47 Kcal
    • 献立
  • 焼きシイタケ

    焼きシイタケ

    焼いたシイタケは香ばしくておいしい!

    • 20分
    • 46 Kcal
    • 献立
  • キノコの塩炒め

    キノコの塩炒め

    キノコの旨みが口に広がるシンプルな塩炒め。

    • 10分
    • 46 Kcal
    • 献立
  • キノコのソテー

    キノコのソテー

    • 5分
    • 46 Kcal
    • お弁当
  • キノコの当座煮

    キノコの当座煮

    当分の間、保存がきくという意味の煮物です。調味料の配合を覚えておくと便利です。

    • 20分
    • 46 Kcal
    • 献立
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