エビのレシピ

鮮やかなグリーンが綺麗なサラダはおもてなしにぴったり。アボカド入りのクリーミーなタルタルはサンドイ…

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干しエビのもどし汁がポイント！　やさしい冬のトロトロあったかメニュー。

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ゆでた豚肉とエビ、リンゴを巻いた、サラダ感覚でいただける一品。ピーナッツの食感がアクセント。

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素麺に塩気があるので、何もつけなくてもおいしいですよ！

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ふんわり衣がおいしいエビのフリットです。エビ以外でもイカ、ワカサギでもおいしいですよ。

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そばを炒めてパスタ風にした、アレンジにこだわった年越しそば。子供も食べやすい一品です。

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強火でサッと炒めるだけ。ゴマ油の香りが良いですね。

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お塩にもひと工夫するとワンランクアップ！

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合わせスープで簡単、トムヤムクン風スープ。さっぱりとしたお味ですが、ピリッとした辛さが素敵。ショウ…

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サクッと揚がったかき揚げは冷めてもサクサク！　レモンまたは塩で召し上がれ！

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下ごしらえでゆでているので、火の通り加減は気にせずに！　ニンニクとバターの香りが食欲をそそります。

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衣に加えた青のりは、どこか懐かしい味・・・ホタテ、エビと一緒に季節の野菜にも青のり入りの衣を通して…

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海老をたたいて、レンコンにはさんで、サクッと揚げて、仕上げは甘酢でさっぱりと。

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エビと太めのせん切りにしたサツマイモがたっぷり入ったかき揚げです。

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