にんじんのレシピ

春の香りがする炊き込みご飯です。もち米入りで冷めてもおいしい。

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具のしたごしらえから、だし汁の黄金比。プロが教える、ちゃんとおいしい基本のおでんの作り方です。ひと…

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グリルで蒸し焼きにする事で野菜の旨味がアップします！

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ホタテの缶詰を汁ごと使った旨みたっぷりの炊き込みご飯です。一緒に大根とニンジンを炊き込んで彩り良く！

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短時間で作れるのに味は本格派！

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パラッとした食感の炊き込みご飯は、根菜がたっぷり入ってバランスが良い！

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味付けは塩だけ！　骨付きの鶏肉や野菜から旨みが出て、ヘルシーだけど食べごたえのある一品に。

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噛むほどにおいしさが広がる玄米ご飯。おにぎりにしてもOK！

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シンプルな煮汁で煮た具材に、ショウガが効いたみそをたっぷりつけていただくスタイルのおでん。体が温ま…

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みじん切りのニンジンをたっぷり加えて、自然な甘みが味わえる炊き込みご飯です。

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あらかじめ下煮をしておいた具と一緒に炊くかやくご飯は、薄味で上品な味付け。

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