だし汁のレシピ

青菜と油揚げを、甘めのだしで煮た一品。サッと作れて簡単。

• 15分
• 141 Kcal
• 献立

ゆでた野菜に合わせ甘酢をからめた一品。残った野菜で代用してもOK！

• 10分
• 50 Kcal
• 献立

片栗粉を入れただし汁は、混ぜながら煮たたせるのがポイントです。

• 15分
• 83 Kcal
• 献立

塩もみしたカブとカブの葉のサッパリとした和え物！　ユズの香りが上品ですね。

• 20分
• 19 Kcal
• 献立

酒粕の量を控えめにして、アッサリと仕上げました。みそは白みそを使っても。

• 20分
• 116 Kcal
• 献立

カキの旨味たっぷりの炊き込みご飯。もち米を入れてもちもちとした食感に。

• 1時間
• 476 Kcal
• 献立

• 15分
• 265 Kcal
• お弁当

• 5分
• 58 Kcal
• お弁当

だし煮は、柔らかい麩と野菜の食感の違いを体験させてあげましょう。アレンジは、大人用のみそ汁の上澄み…

• 10分
• -
• 離乳食

麩とブロッコリーは、歯茎で簡単につぶせる程柔らかくしてあげて下さいね。アレンジは、うどんも煮込んで…

• 10分
• -
• 離乳食

ホウレン草の水気はしっかりと絞って下さいね。優しい豆腐の甘みとヒジキの風味が広がります。

• 15分
• 155 Kcal
• 簡単

切干し大根と塩クラゲの食感が楽しい、ヘルシーな一品。

• 30分
• 83 Kcal
• 献立

油揚げや水煮大豆が入った定番のヒジキの煮物です。冷凍保存もできるのでお弁当にも。

• 20分
• 147 Kcal
• 献立

卵でふんわりと仕上げたかき玉汁。水菜のシャキシャキとした食感がアクセントに。

• 15分
• 80 Kcal
• 献立

取り分けて食べるタイプのとっても大きな茶碗蒸しです。

• 30分
• 294 Kcal
• 献立