じゃがいものレシピ

ニョッキはイタリアのパスタの一種。小麦粉で優しく柔らかい食感に仕上げます。ローマでは、断食の金曜日…

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電子レンジ加熱で下準備をするのでかんたん。ソースも牛乳と生クリームでラクチンです。仕上げにはもちろ…

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とってもなじみ深いビーフカレー。ごろっと入ったジャガイモがおいしい。

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濃厚でこく旨、チキンカレーをおうちで作りませんか。骨付きのもも肉だから見た目もインパクトも大きいカ…

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寒い季節はやっぱりクリームシチュー。手作りのホワイトソースがあればいっそうあったかい気持ちになりま…

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もちもち食感で食べごたえもバッチリ。今回はトマトソースと和えましたが、もちろん他のソースでもOK。

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たっぷりの赤ワインとデミグラスソースで煮込んだ本格ビーフシチューです。半熟卵を崩しながら召し上がれ！

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• 651 Kcal
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ジャガイモのお焼きです。材料はジャガイモさえあれば、あとはキッチンでそろうものばかり。小腹がすいた…

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明太子とホクホクの男爵をペーストに。手作りのガーリックバターをたっぷりつけたカリカリ香ばしいトース…

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ジャガイモとソーセージにブロッコリーをプラスして栄養バランスの良いジャーマンポテト風に仕上げました…

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• 168 Kcal
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エビ、ベーコン、チーズと具だくさんのマッシュポテトを、オーブンでロースト。香ばしくコクのある味は、…

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今回のチャウダーはたっぷりのクラッカーとトマトが入ったマンハッタン風。素材の旨味がギュッと凝縮して…

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脂身の少ない豚もも肉を使って、マイルドなカレーを。ヨーグルトと果物のペースト「チャツネ」を加えてま…

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