しょうゆのレシピ

シンプルだけど癖になる。ショウガ味がきいたさっぱりとしたお味のふりかけです。

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厚揚げとシメジ、大根おろしを一緒に煮た上品な味付けの一品。ユズ皮の香りがアクセントに。

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ヒジキを乾煎りして余分な水分を飛ばしておくのがポイント。

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栄養バランスバッチリのニラを使ったシンプルなチヂミ。薄く焼いて食べるのがおいしさのポイントです。

• 15分
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キャベツの甘い香りとゴマ油の香りが食欲をそそります。

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豚ヒレ肉とパイナップルを炒めた、フルーティーでジューシーな炒め物です。

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3種のキノコがたっぷり入っています。マヨネーズで炒めるのがポイント。お好みのキノコで楽しんで下さい！

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キャベツとは違った、白菜のシャキシャキ感や甘みが活きた冬ならではのコールスローです。

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レンコンをすりこ木でたたいて、食感を残したのがポイント。洗い物も少なくて良いですね。

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のりの佃煮を使うので、失敗しらずの和風パスタ。少し細めのスパゲティ―を使うとよくからみます。

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ふわふわの麩と半熟卵がたまらない一品。天かすを入れる事によって味に深みが出ます。

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甘酢ショウガ入りのだし巻き卵！

• 15分
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