しょうがのレシピ

いつも野菜炒めばっかり、、そんなとき、意外にも牛肉のしぐれ煮が活躍します。ちょっと加えるだけで、土…

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あっさりとした味で、女性にも好まれる味つけです。ご飯にのせてマーボー丼にしてもいいですね♪

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瓶に入れて冷蔵庫で保存しておけば、炊きたてご飯にのせたり田楽みそや和え物にも。みそ汁に少し入れても…

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ブリは鮮度がいいものを選んで下さいね！

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ふんわりとした卵の優しいスープ。優しい味付けは、お年寄りから子供まで人気です。

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• お弁当

豚の脂とネギの甘みが広がっただし汁に、おろしショウガやラー油を加えてパンチのある味に仕上げます。

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カツオをサッと焼いてからいただくサラダです。ニンニクとラー油で大人が好む味付けに。

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おろしたアジを使って手軽に調理。炊きたてのご飯にのせても美味しいです。

• 15分
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柔らかい牛肉の薄切り肉を中華風の炒め物に。コクのあるオイスターソースで味付けて、シャキシャキのレタ…

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子供でも食べやすい甘辛味のショウガ焼きをご飯にのせて丼に！野菜もたっぷり摂れるので栄養バランスもG…

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だし汁を吸い込んだハンペンは美味です。

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酒粕と砂糖、水を入れて10分煮れば完成！　最後に加えるショウガがアクセントに。

• 15分
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