しょうが炒めのレシピ

炒めて和えるだけ。ニンニクやショウガなどと意外に良く合います。長芋と一緒に食べてみて。

• 15分
• 180 Kcal
• 連載

ショウガがアクセントの、新ジャガと菜の花の炒め物です。

• 15分
• 152 Kcal
• 献立

ショウガは皮ごときれいに洗って、皮ごとすりおろした方が風味がいいですよ。小松菜の軸と葉の加えるタイ…

• 15分
• 171 Kcal
• 簡単

ネギ、ニンニク、ショウガの香りが食欲をそそるシンプルなインゲンの炒め物です。サッとできるのであとも…

• 15分
• 69 Kcal
• 献立

厚揚げと白ネギのシンプルな炒め物。昆布茶が隠し味。

• 15分
• 175 Kcal
• 献立

ショウガをたっぷり入れるのがポイント。しっかりめの味付けなのでおつまみとしても重宝するレシピです！

• 15分
• 109 Kcal
• 簡単

豚肉とナスを和風のみそだれで炒めました。ショウガの香りが食欲をそそる一品です。

• 15分
• 559 Kcal
• 献立

ホタテとアスパラをあっさり塩コショウで味付けしたあっさりめの炒め物です。ビタミンが豊富なアスパラを…

• 15分
• 111 Kcal
• 献立

定番のショウガ焼きが、サッと炒めたトマトと生のショウガでサッパリ夏バージョンに♪

• 15分 ＋
• 402 Kcal
• 簡単

コリコリとした砂肝を甘辛い味付けにしました。ご飯が進む一品。

• 15分
• 134 Kcal
• 献立

ホタテとソラ豆をシンプルな味付けでいただきます。ゴマ油で香り豊かに。

• 20分
• 220 Kcal
• 献立

しっかり味でご飯が進む一品。手綱コンニャクを加えることで、ヘルシーかつ、お腹も満たされます。

• 20分
• -
• その他

ニンニク、ショウガ、セロリなど香味高い食材が入った炒め物。ラーメンにのせても♪

• 20分
• 150 Kcal
• 献立

冬瓜は体のほてりをしずめ、むくみを取る効果があります。ショウガを組み合わせることで温冷のバランスが…

• 20分
• -
• その他

自家製ニンニク・ショウガしょうゆがあれば、薄まりがちな野菜たっぷりの炒め物でも味付けが決まります。

• 20分
• -
• 連載