中華のレシピ

カボチャはあらかじめ電子レンジで火を通す事によって、炒める時間が短縮出来ます。

• 25分
• 367 Kcal
• 献立

ホタテに片栗粉をまぶす事で、味がよくからまります。丼にしても良いですね。

• 20分
• 212 Kcal
• 献立

ビタミンが豊富なチンゲンサイの中華風お浸しです。ラー油が入ったピリ辛味です。

• 10分
• 97 Kcal
• 献立

紹興酒に漬けた甘エビは風味が良い。しっかり味なので、少しずつ召し上がって下さいね。

• 30分
• 70 Kcal
• 献立

いつもの卵焼きにたくあんを入れて、食感にアクセントをつけました。

• 15分
• 236 Kcal
• 献立

野菜とビーフンをサッと炒めて、焼き肉のタレを加えるだけで絶品のビーフンに。

• 20分
• 429 Kcal
• 献立

粗く刻んだエビの食感が良い！　片栗粉を入れる事で、より一層プリプリとした食感が味わえます。

• 15分
• 101 Kcal
• 献立

豚バラ肉とキムチの相性は抜群！　ご飯にのせて丼にしても美味！

• 20分
• 449 Kcal
• 献立

片栗粉でトロミをつけたスープは薄味で上品。豆腐はお好みの物を使って下さい。

• 15分
• 91 Kcal
• 献立

薄く切った砂肝は食べやすくて火が通りやすい。お酒のおつまみにも。

• 15分
• 131 Kcal
• 献立

干しシイタケの旨味がたっぷり入った中華煮。オイスターソースで味に深みを加えました。

• 15分
• 101 Kcal
• 献立

イカとニンニクの芽を炒めた、シンプルな味付けの炒め物です。

• 20分
• 207 Kcal
• 献立

ふわふわの卵の食感と、最後に加えたゴマ油の風味がたまらない！

• 15分
• 128 Kcal
• 献立

ベビーコーンとレンコンの食感を味わうスープ。食物繊維が豊富です。

• 15分
• 63 Kcal
• 献立

野菜からでる水分で蒸し焼きにします。肉の中では比較的ヘルシーな鶏むね肉と、たっぷりの野菜を使ったバ…

• 20分
• 489 Kcal
• 簡単