-
砂肝のオイル煮
砂肝の食感が楽しめる一品。塩味をしっかりつけておくのがポイント。おつまみにピッタリの常備菜です。
-
揚げ手羽の甘辛煮
甘辛味の手羽先はついつい手がのびるおいしさ！ボリュームのある常備菜です。
- 鶏肉
鶏肉は他の肉類に比べ、低カロリー、高たんぱくで必須アミノ酸もバランス良く含むのが特徴。砂肝は脂肪がほとんどなく、コリコリとした食感が楽しめます。オイル煮はオイルごと、粗熱が取れたら密閉容器に入れて冷蔵保存しましょう。砂肝は切り込みを入れて弱火でじっくり火を入れましょう。甘辛煮は衣がはがれないように、最後はフライパンをあおりながら煮詰めるのがコツ。オイルはパスタをはじめ他の料理に利用可能です。甘辛煮は一味や七味唐辛子を振ると、おつまみにオススメな一品に！
食コラム記事ランキング
最新のおいしい！
-
ニンジンとブロッコリーの塩ゆで がおいしい！
ゲストさん 04/25
-
エビと豆腐の塩炒め がおいしい！
ゲストさん 04/25
-
小松菜の香味びたし がおいしい！
ゲストさん 04/25
-
ミーゴレン（インドネシア焼きそば） がおいしい！
ゲストさん 04/25
-
おもてなしにも！エビとブロッコリーの彩りバゲットサラダ がおいしい！
ゲストさん 04/25
-
プロ秘伝！基本のフレンチ風ドレッシング by 中島 和代さん がおいしい！
ゲストさん 04/25
-
グリーンアスパラとトマトのスパゲティー がおいしい！
ゲストさん 04/25
-
白菜と豆腐のサンラータン がおいしい！
ゲストさん 04/25
-
ごはんがすすむ！ナスとピーマンのピリ辛炒め がおいしい！
ゲストさん 04/25
-
白ゴマドレッシング がおいしい！
ゲストさん 04/25
-
タケノコ入りおろしハンバーグ がおいしい！
ゲストさん 04/25
-
ミーゴレン（インドネシア焼きそば） がおいしい！
ゲストさん 04/25
-
スナップエンドウのアンチョビ炒め がおいしい！
ゲストさん 04/25
-
ミーゴレン（インドネシア焼きそば） がおいしい！
ゲストさん 04/25
-
鶏肉と板コンの炒め煮 がおいしい！
ゲストさん 04/25
ウーマンエキサイト特集
