買い置きして安心♡「ちくわ」簡単絶品レシピ
あと一品欲しい時やメイン料理のボリュームアップ、色々使えて便利な「ちくわ」のレシピをご紹介します！(2020年03月09日)
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ちくわの蒲焼き
しっかり味がついているので、お弁当のおかずの「あともう一品！」という時にぜひ。
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切干し大根とちくわの煮物
切干し大根とちくわ、麩を入れた色々な食感が楽しめる煮物です。
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ちくわのおかか揚げ
ちくわにかつお節をからめて、カリッと揚げました。かつお節の食感が新鮮。
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ちくわのエスニックサラダ
ドレッシングにナンプラー、香菜が入るだけでアジアンな一皿に。しっかり焼き目をつけたちくわと、炒った松の実が香ばしいです。
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ちくわと梅の炊き込みご飯
ちくわと梅干しをご飯と一緒に炊いた、サッパリとした一品。梅干しは抗菌作用があるので、お弁当にもオススメです。
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ちくわの肉のせ蒲焼き
一見すると細長いつくねのようですが、実は半分ちくわなんです！しっかり味なので、おつまみやお弁当にもおすすめ。
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ちくわのカレー串揚げ
カレー風味で味に変化をもたせて…。身近な食材でできるおつまみです。
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がっつり！絶品そば飯
そばとごはんの食感がたまらないそば飯。簡単なので忙しいときにもおススメです。
recipe/T.Izumi ｜photographs/mami daikoku ｜cooking/akiko ito
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