暑い日にこそ食べたい！辛い料理レシピ
世界各国の辛い料理を集めました。夏の食卓にどうぞ！香辛料などはお好みで加減してくださいね♪(2018年08月06日)
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やみつきスパイシー！たっぷり夏野菜のスープカレー by 山下 和美さん
ズッキーニ、オクラなどたっぷりの夏野菜をスープカレー仕立てに。スパイスの香りと辛さで、お腹がじんわりと温まります。冷たいものを食べ過ぎてしまう夏にピッタリ！
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奥深い辛さ豚肉の七味みそ焼き
七味唐辛子は日本のミックススパイス。香りのよいピリ辛みそで、ご飯やビールがすすみます。
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しびれる辛さ麻婆豆腐
花椒がポイント！ 体を温める食材がふんだんに入っています。汗をたっぷりかいて暑さを乗り切りましょう。
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さわやかな辛さタイ風サラダ
辛くなさそうに見えますが、後から唐辛子のスッキリとした辛さを感じます。食欲がない日におすすめ。
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旨辛がやみつきに！韓国風ヤンニョムチキン by 山下 和美さん
コチュジャンとケチャップの甘辛味でついつい食べ過ぎてしまうおいしさの韓国風鶏肉料理です。唐辛子には食欲増進効果もあります。
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photographs/sumika sakuma ｜cooking/rina fujiwara
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