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豆腐の白玉アイス

作り方2
＜豆腐の白玉＞を作る。ボウルに白玉粉、砂糖を混ぜ合わせ、絹ごし豆腐を加えてよく練り、耳たぶ位の柔らかさになったら、2cm位の大きさに丸めて中央を少しへこませる。たっぷりの熱湯に入れ、浮いてきたら30秒ゆでて水に取る。
豆腐の白玉アイスの作り方の手順
豆腐の白玉アイスの作り方の手順1 1
豆腐の白玉アイスの作り方の手順2 2
豆腐の白玉アイスの作り方の手順3 3
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