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白インゲン豆と豚肉の煮込み
作り方2
(1)の鍋に準備しておいた白インゲン豆、水、固形スープの素、水煮トマト、＜ブーケガルニ＞の材料を加えてアクを取りながら水気が少なくなるまで煮て、分量外の塩コショウで味を調える。
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