太鼓判 10+ おいしい！
洋梨のタルト
作り方1
＜タルト生地＞を作る。ボウルにローマジパンを入れ、粉糖を加えて混ぜる。混ざったら、無塩バターを加えて指先で混ぜ合わせる。その中に薄力粉を振りながら加え、再び指先で手早く混ぜ合わせて、ひとつにまとまったらラップにはさんで、めん棒で厚さ1cmに伸ばして冷蔵庫で約30分休ませる。
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