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がんもどきと小カブの煮物
作り方2
鍋に＜合わせだし＞の材料とがんもどき、小カブを入れて強火にかけ、煮たったら火を弱めて落とし蓋をし、10～15分煮る。柔らかくなったら火を止め、しばらく味を含ませる。
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