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もちもちお赤飯

下準備3
鍋に小豆、分量外の水500ml(2人分)を入れて火にかけ、強火で煮る。沸騰したら中火にし、アクを取りながら10分煮る。びっくり水(100ml)を加え、再び煮たったらびっくり水を加え・・・と、3回くり返す。小豆と煮汁に分け、煮汁はお玉ですくい上げて空気にふれさせ、色を鮮やかにする。
もちもちお赤飯の作り方の手順
No Image 1
No Image 2
もちもちお赤飯の作り方の手順3 3
もちもちお赤飯の作り方の手順4 4
もちもちお赤飯の作り方の手順5 5
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簡単調理♪秋の行楽弁当レシピ
簡単調理♪秋の行楽弁当レシピ

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