太鼓判 10+ おいしい！
キュウリとザーサイの和え物
下準備1
キュウリは両端を切り落として割り箸等ではさみ、割り箸に当たる深さまで斜めに細かく切り込みを入れる。キュウリを返して同様に切り込みを入れ、幅2cmに切り分けて塩水に30分位つけ、しんなりさせる。
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