愛あるセレクトをしたいママのみかた

ココナッツシュリンプ

下準備1
エビは尾側の1節を残して殻をむき、背ワタを取る。腹側に3～4ヶ所切り込みを入れ、背側から手のひらで押さえてまっすぐにのばす。尾の先を少し斜めに切り落として包丁の背でしごきながら水気を出し、酒をからめる。
ココナッツシュリンプの作り方の手順
ココナッツシュリンプの作り方の手順1 1
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ココナッツシュリンプの作り方の手順7 7
ココナッツシュリンプの作り方の手順8 8
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