太鼓判 10+ おいしい!
ペンネアラビアータ
下準備3
<トマトソース>を作る。鍋に玉ネギ、オリーブ油大さじ2を入れて火にかけ、混ぜながら玉ネギが薄く色付くまで炒める。ローリエ、水煮トマトを加え(ホールの場合は手でつぶしながら)、強火で7~8分煮る、ローリエを取り出し、塩、砂糖で味を調える。
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