作り方1
ジャガイモは皮をむいてひとくち大に切り、電子レンジで2分30秒～3分加熱する。熱いうちにマッシャーなどでつぶしておく。キュウリは端を切り落として薄い輪切りにし、分量外の塩をもみ込み、水気を絞る。玉ネギは縦薄切りにする。(ヒント)電子レンジは600Wを使用しています。
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