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簡単！水ようかん 市販のこしあんと糸かんてんで作る by河田 麻子さん
作り方3
トロミがついたら火を止め、塩を加えて混ぜ合わせ、網でこして、あんが沈まないように鍋ごと冷水につけ、ゆっくり混ぜながら粗熱を取る。
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