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グリーンアスパラのヨーグルト和え

作り方2
サッと水に通してラップで包み、電子レンジで1分位加熱する。すぐに水に放ち、粗熱が取れたら水気をきる。電子レンジは600Wを使用しています。
グリーンアスパラのヨーグルト和えの作り方の手順
グリーンアスパラのヨーグルト和えの作り方の手順1 1
グリーンアスパラのヨーグルト和えの作り方の手順2 2
グリーンアスパラのヨーグルト和えの作り方の手順3 3
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メインも副菜もお任せ！「アスパラ」アレンジまとめ
メインも副菜もお任せ！「アスパラ」アレンジまとめ

アスパラガスは、βカロテン、ビタミンC、E、食物繊維など栄養が豊富なほか、味も淡白だからアレンジ自在！シンプルに塩焼きやマヨネーズで食べるのも美味しいですが、ガッツリ豚肉と合わせてメインのおかずにしたり、ちょっと変わった味付けにチャレンジしませんか？

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