![白花豆のモンブランの作り方の手順8](https://imgc.eximg.jp/i=https%253A%252F%252Fimage.excite.co.jp%252Fjp%252Ferecipe%252Frecipe%252F4%252F3%252F4354d92134f895264a04599ff2adef37%252Fc267c96816435e2eb5a19e439ed78d76.jpeg&small=638&quality=70&type=jpeg)
作り方5
休め終わった生地に、水を加減しながら加え、すくいあげると、とろりとたれる硬さにする。
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