太鼓判 10+ おいしい！
砂肝とジャガイモのスパイシー塩麹ソテー
作り方3
フライパンにサラダ油を熱し、砂肝を塩麹ごと加えて炒める。火が通ったらジャガイモを加えて炒め合わせ、酒を振る。塩で味を調えて器に盛り、粗びき黒コショウ、ドライパセリを振る。
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