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菜の花と卵の炒め物

作り方1
フライパンにサラダ油を強めの中火で熱して＜卵液＞を流し入れ、ゴムベラ等で大きく混ぜ、半熟状になったら菜の花を加えてサッと炒め、器に盛る。
菜の花と卵の炒め物の作り方の手順
菜の花と卵の炒め物の作り方の手順1 1
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菜の花と卵の炒め物の作り方の手順3 3
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冷蔵庫の余りものを見たら、卵で炒めればあっという間に立派なメインおかずに大変身！野菜をはじめ、お肉や魚介類、そして海藻や缶詰も。卵があればなんでもできる！おかずに悩んだ時参考にして欲しいレシピを集めました！

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